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时间:2019-10-27 13:03 来源:未知 编辑:e彩票网址

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國內的美食其實有不少人,有一定的了解,有很多人在出外旅遊的時候,多少在外吃過許多的美食。今天小編就給大家,普及一下國內美食有名的十大地區。 金陵小吃,即南京小吃,位...

  國內的美食其實有不少人,有一定的了解,有很多人在出外旅遊的時候,多少在外吃過許多的美食。今天小編就給大家,普及一下國內美食有名的十大地區。

  金陵小吃,即南京小吃,位列中國四大小吃之首,曆史悠久,風味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千余年曆史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜鹹俱有,形態各異,其中最具代表性的是秦淮河夫子廟地區,夫子廟秦淮小吃手工精細,造型美觀,選料考究,風味獨特。除夫子廟外,在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子矶等地,也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。

  北京風味小吃有輝煌的曆史,凡到過北京的人,說到吃,除了提及全聚德的烤鴨、都一處的燒麥外,都會對北京小吃頗感興趣。

  北京小吃可分爲漢民風味、回民風味和宮廷風味三種。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、沖、煎、煨、熬等各種作法,共計約有百余來種。有人將北京小吃比作千年都城史的“活化石”;著名作家舒乙先生以“小吃大藝”四個字,言簡意赅地概括了北京小吃的內涵。有段歌詞中唱到“北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠”。

  廣州的飲食文化聞名全國, 他們的烹調方法就有21種之多, 尤其是以煎、炒、焖、炸、煲、炖等擅長。因此廣州的小吃做出來味道色香味俱全。 而廣州的美食在口味上以清、鮮、嫩爲主, 講究清而不淡、鮮而不俗。

  西安的著名的小吃非常多, 比如說羊肉泡馍、葫蘆頭、肉夾馍、涼皮兒等, 這些都是遊客到西安所必吃的風味小吃。

  成都的特色小吃,風味獨特, 種類非常多。從成都的特色小面到炒飯、水餃。再到延安路這樣的涼拌冷食, 都被人們所熟知, 而且成都的美食從蒸熟到油炸,琳琅滿目讓人流連忘返。小編相信成都的美食,光是自己原創的,就有200多個了,而且成都的小姐姐也是很漂亮的。

  在長沙,最著名的要屬長沙臭豆腐, 如果想要知道爲什麽長沙臭豆腐那麽出名,親自去品嘗一下就知道它是何方神聖,可以全國這樣大肆的宣傳。其實長沙的糖油粑粑也是不錯的,炸出來金燦燦的外酥內軟,外面甜酥酥裏面香軟軟。

  重慶著名的小吃非常繁多。其中最爲出名的有牛肉粉、抄手(混沌)、小腦殼、特色燒烤、擔擔面等。這些重慶小吃吃起來不僅酸甜可口,而且五味俱全。

  香港街頭小吃的種類很多,例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸鱿魚須、燒賣、煎釀三寶等等都屬此類,它們大多以紙袋或發泡膠盒盛載,而以竹簽或膠匙食用,即買即食,沒有任串燒、何餐桌等設備。

  台灣十大美食小吃是成千上萬種台灣傳統小吃中最能體現台灣飲食特點的十種小吃。包括大腸包小腸、鼎邊锉、蚵仔煎、阿宗面線、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鴨、忠孝東路黃牛肉面館、生炒花枝,而台灣有一種最爲著名的小吃,其實它也是喝的那就是珍珠奶茶,而珍珠奶茶就是在台灣發源的。

  上海是各種小吃雲集的地方, 它的口味不同于香港的純甜,不同于長沙的濃厚。而且也沒有四川和重慶的辣味, 而上海的小吃只是清淡鮮美, 但是卻不失上海的風韻。因爲上海的小吃多是由清、炸、焖、煮而制成的, 符合地道的上海滋味。

  上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最爲消費者喜愛的,莫過于是:小籠、百葉、油面筋。這是人們最青睐的“三主件”,如果不放這個,那就不是地道的上海美味小吃了。上海的小吃有南翔小籠包、三鮮小馄饨、開洋蔥、油拌面、海棠糕、排骨年糕等。返回搜狐,查看更多

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